I köket på skärgårdsön
Ta pendelbåten* ut till lilla bilfria Tranholmen och leta upp David Enmarks hus där han inte bara driver restaurang utan även bor med sin familj. Davidathome är en helt unik hemma hos-krog strax utanför stan. *SL-kort funkar!
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja davidathome? Finmiddag hemma hos kocken. Bokstavligen.
Pris:
Middag 1450 kr ($$$$)
Typiska maträtter: Gaspazo med tomat-basilika sobre och halstrad havskräfta. Rökt torsk i strut med kallrökt regnbågsrom. Hummerravioli med hösttryffel. Grillad biff med choronsås, saltbakade jordärtskockor.
Bra att veta: Boka i god tid! Platserna tar slut snabbare än regeringen hinner skylla på "Det geopolitiska läget"!
Lokal:
Mellanstor
Vin och dryck: Vin per flaska 740 - Vinpaket 850 per person. Alla viner finns på glas. Champagne Deutz per flaska 1200 kr.
Antal viner på glas: 5
Familjerestaurang: Ja.
En sak till: Med i Kockarnas Kamp 2020! (3:e plats).
Efter att ha jobbat på bland annat Ulriksdals Wärdshus och Grands franska matsal ville David Enmark starta eget. Han läste en artikel om hur Kubas regering nyligen gjort det tillåtet att driva krog i hemmet och fick en vansinnig idé: Tänk om det skulle gå att göra samma sak i Sverige? Mot alla odds lyckades han få alla nödvändiga tillstånd, och efter en lite trög start är det numera konstant fullbokat.
Kontaktuppgifter
Öppettider
Stängt
fre
18:30 – 22:00
Om du gillar davidathome kanske du också gillar...
