Restaurangen är permanent stängd.
Små gröna blad
Efter en period då trendmedvetna tallrikar fylldes av idel kött har pendeln nu helt svängt åt det gröna och knoppande hållet. Och upp ur asfalten vid S:t Eriksbron spirar Gro som ett friskt skott.
Varför ska jag välja Gro? Elegant, fräsch och modern mat som tilltalar köttätaren lika väl som vegetarianen.
Pris:
Middag 500-600 kr (prisvärt)
Typiska maträtter: Vitkål, isterband & rödbeta. Selleri, päron & valnöt. Fänkål, kolja & gurka.
Bra att veta: Serverar INTE enbart vegetariskt, även om det är lätt att tro.
Lokal:
Liten, trångt och mysigt
Ekologiskt tänk: Fokus på närodlat och säsongsbetonat. Och på grönsaker istället för kött.
Kök:
Crossover
,
Fokus på grönt
Vin och dryck: Bra sortiment utvalda viner. Mikrobryggeriöl. Dryckespaket som matchar kvällens meny finns.
Extra information: Menyerna kan anpassas efter allergier och för veganer.
Antal sittplatser: 24
En sak till: Portionerna är inte stora. Den som är hungrig får äta mycket kuvertbröd.
En ren och enkel känsla genomsyrar hela Gros koncept, från den avskalade och vitkaklade lokalen med blott 24 platser till det okonstlade språket i menyn där en förrätt till exempel kan heta squash, mandel och fläderbär. Matsedeln är kortfattad och genomkomponerad – det enda som serveras är kvällens fyrarättersmeny à 500 kr med en variant för vegetarianen och en för omnivoren. Att man konsekvent använder närodlade råvaror som byts i takt med årstidernas växlingar behöver väl knappast ens nämnas.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-6434222
Öppettider
Stängt
tis–lör
17:30 – 23:00
Om du gillar Gro kanske du också gillar...
