Bangladesh på frammarsch
Nittio procent av världens indiska restauranger drivs av bengaler, ändå är bengalisk mat en helt okänd kategori för de flesta. Men kanske är stockholmarna på väg att få upp ögonen och munnarna för det folkrika landets smaker. Shanti Touch of Bengal på Rörstrandsgatan har vunnit titeln Europas bästa bengaliska krog i Asian Curry Awards, och på syskonkrogen Gossip återfinns samma fingertoppskänsla för smaker. Fokus ligger på urban känsla och genuina bengaliska rätter med fisk, lamm och framför allt grönsaker. Du är skyldig dig själv att testa den gudomligt goda fyllda auberginen.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-6406901