Glödhett på Djurgården
E-Type får konkurrens. I nyöppnade museet Vikingaliv på Djurgården hittar vi krogen Glöd.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja Glöd? Vikingamat anpassad till dagens trender.
Pris:
165 kr (ekonomi).
Lunch 125 kr (lite dyrare).
Typiska maträtter: Mejramkorv med potatispuré och coleslaw på rotselleri och silverlök. Inkokt röding med forellrom, Gotlandsprimörer och dillmajonnäs.
Bra att veta: Håll in knappen i hissen när du åker, annars blir det ingen mat.
Lokal:
Mellanstor
Ekologiskt tänk: Det mesta på menyn är ekologiskt och säsongsbetonat.
Kök:
Crossover
Vin och dryck: Mjöd, öl, vin, bubbel.
Extra information: Utsikten är magnifik.
Tags:
Lugnt och skönt
Nej, det är inte riktigt rättvist att likna Glöd vid E-Types vikingarestaurang Aifur. Till skillnad från den fulländade Valhalla- och Särimnerkitschen på Aifur i Gamla stan serverar Glöd modern nordisk mat där mustiga grytor, vegetarisk matlagning och matiga smörgåsar står i rampljuset. Men för den riktigt vikingabitna finns ändock en "vikingapanna" med fläsklägg och betor på menyn – och givetvis mjöd att skölja ner den med.
Kontaktuppgifter
Telefon
08-55806130
Öppettider
Stängt
mån–fre
11:00 – 17:00
lör–sön
10:00 – 17:00
Om du gillar Glöd kanske du också gillar...
