Rökig brisket Söder om Söder
Det är inte var dag man trillar över autentisk Texas BBQ, vilket utan tvekan motiverar en tripp till Jordbro och Det arroganta svinet. Här röks det griskött så det vattnas i munnen. Vi säger bara bringa så vet du.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja Det Arroganta Svinet? Du vill ha Texas BBQ med extra allt. When in Jordbro som vi brukar säga.
Typiska maträtter: Jalapeno cheddar sausage, Texas BBQ, Brisket chili.
Bra att veta: Håller endast öppet lunch. Det är bara ett arrogant svin som gör så.
Kök:
Amerika
,
Fokus på kött
Extra information: Insprängt mellan en bilverkstad och en övergiven lokal.
Inredningsdesign: Plåt och industrifeeling.
En sak till: Röksmaken kommer från ekved och köttet ska röka nästan en hel natt. Inga halvmesyrer här inte.
Kontaktuppgifter
Öppettider
Stängt
ons–tor
11:00 – 14:00
fre–lör
11:00 – 16:00
sön
12:00 – 15:00
Om du gillar Det Arroganta Svinet kanske du också gillar...
