Hommage till Marie i Gamla stan
Robert Hållstrand som länge varit nattklubbsägarnas okrönte konung, tar sig nu an bistrokonceptet och flyttar in i Gamla stan. Bakom kastrullerna står energiknippet Nina Remröd, som du säkerligen minns från Sveriges Mästerkock 2021. Hit kommer du som vurmar lite extra för klassiska rätter med en lyxig twist, i form av ett ostron eller en lobster roll.
Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför går jag hit? Du skulle kunna döda för en riktigt fin tarte flambee.
Pris:
280 kr (medel).
Typiska maträtter: Vitello Tonnato. Lobster Roll. Rödbetstartar. Hängmörad entrecôte. Sjötunga. Maries klassiska köttbullar.
Bra att veta: Bistron är en dröm som Robert Hållstrand länge hyst, såväl som en hyllning till hans mor Marie, som gick bort under 2016.
Vad tycker andra? Betyg 3 av 6 i SVD maj -22
Vin och dryck: Egen vinkällare och vincafé. Mycket franskt och italienskt. Stabilt bubbelutbud.
Extra information: Tonvikt på tidlös matlagning med inspiration från världens kök borgar för både ostron och entrecote.
Antal sittplatser: 36
En sak till: Chambre separée finns.
Kontaktuppgifter
Telefon
+46(0)8-804452
Öppettider
Stängt
tis–ons
11:30 – 23:00
tor–lör
11:30 – 01:00
sön
14:00 – 23:00