Viner utan begränsningar
Vinbaren Bâtard sätter maten i första rummet och kombinerar på ett lyckat sätt det finstilta med det robusta.
Öppettider, meny och priser kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida eller Instagram för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför ska jag välja Bâtard? En vinbar där menyn överraskar gång på gång
Typiska maträtter: Gratinerad kammussla – Hollandaise, xo, kålrabbi; Tartar – Oxinnanlår, kantarell, ramlökskapris, brynt smör; Schnitzel – Pärlhöna, sallad, grönt smör, rödvinssky; Saucisse Bâtard – Oxkorv, mandelpotatispuré, rödvinssky.
Bra att veta: Ofta används "Bâtard" som en del av vinområdet "Bâtard-Montrachet", som är ett berömt vinområde i Bourgogne, känt för sina högkvalitativa vita viner.
Lokal:
Mellanstor
Vad tycker andra? Betyg 4 av 6 i SVD -maj -25
Kök:
Frankrike
Vin och dryck: Husets Champagne: Perrier-Jouët Grand Brut, Taittinger Rose.
Extra information: En stilfull och välcurerad vinbar med genomtänkta smaker och hög kvalitet i både service och utbud. Lokalen är dock liten och ljudnivån hög, vilket gör den mindre lämpad för ljudkänsliga.
Tags:
Vinbar
På Bâtard är maten långt ifrån en ursäkt för att dricka vin – här är den en fullvärdig upplevelse i sig. Smakerna är ofta självsäkra och kreativa. Vissa rätter förtjänar att ätas i ensamt majestät snarare än att delas runt bordet.
Kontaktuppgifter
Öppettider
Öppet
tis–ons
16:00 – 00:00
tor–fre
16:00 – 01:00
lör
12:00 – 01:00
Om du gillar Bâtard kanske du också gillar...
