”Äntligen kan vi njuta av varmare stunder tillsammans – och finns det något som signalerar det bättre än ett glas rosé? Vi är stolta över den sociala och välkomnande känslan som genomsyrar Kasten, och den blir om möjligt ännu starkare när solen faller över vår uteservering”, säger Jonathan Mattsson, Wine Director på Kasten Bistro.
​
Uteserveringen rymmer cirka 50 sittande gäster och erbjuder en avslappnad miljö med ett unikt solläge och den lugna pulsen mellan Narvavägens historiska fasader. Endast ett stenkast upp från folkmassorna runt Djurgårdsbron, och ett lika långt stenkast ner från livet på Karlaplan.
Under kvällen erbjuds rosévin till specialpris, med fördel parat med lättare rätter från Kastens matmeny. På menyn finns bland annat charkuterier som Cecina Wagyu, Jamón Mangalica och Rosette de Lyon, samt ostron med klassiska tillbehör och gratinerad drottningkammussla med ndujasmör och krispigt bröd.
​
Rosépremiären äger rum den 23 april med start klockan 16.00. Bordsbokning görs via kastenbistro.se.
​
För mer information, kontakta:
Martin Bundock, AWB
martin@awb.se
​
Om Kasten Bistro
Ett stenkast från Djurgårdsbron, upp längs Narvavägen och nerför en åldrad stentrappa ligger Kasten Bistro – en klassisk bistro skapad av Jim&Jacob. Här serveras klassiska rätter på svenska råvaror, formade av en öppen och inkluderande syn på gastronomi och en vinlista där den gamla världen dominerar. Bakom Jim&Jacob står krögarna Jim Hammargren, Jacob Nermark och Jonathan Mattsson, som också driver den sydeuropeiska restaurangen Copine på Kommendörsgatan i Stockholm.