Glas och mat

Luqaz Ottosson har jobbat på Fabriken Furillen och Lilla Bjers gårdskrog, och även knipit titeln Årets Ekokock 2014. Nu har han öppnat egna krogen Rot i Norrlanda. Här finns plats för endast 14 gäster som alla sitter runt ett och samma bord. Tanken är att så mycket som möjligt ska vara lokalproducerat – allt från morötter till förkläden och tallrikar.

Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Varför går jag hit? Instagramvänligt och småskaligt med rötter djupt i den gotländska myllan.
Pris: 950 kr (dyrt).
Typiska maträtter: Fast meny som varierar från dag till dag beroende på tillgängliga råvaror.
Bra att veta: Serverar endast fast meny, fyra rätter för 950 kr.
Ekologiskt tänk: Använder närproducerade råvaror.
Vad tycker andra? Betyg 8 av 10 i Di Weekend juli 22.
Antal sittplatser: 14
Inredningsdesign: Glas och tallrikar är designade av Jennie Olofsson, vars skapelser även finns på Stockholmskrogar som Aloë och Esperanto.

Kontaktuppgifter

Telefon

073-4163381


Öppettider

Stängt
frelör
19:00 – 22:00


Roma

Norrlanda Mangsarve 169, 62250, Romakloster



Tips: Kolla gärna restaurangens hemsida http://www.restaurangrot.se/ för att säkerställa öppettider och övrig information. Rapportera gärna eventuella felaktigheter till oss.

Restaurang Rot

Norrlanda Mangsarve 169

Till toppen