Det är inte bara hamburgare som tagit plats i gourmandernas gommar de senaste åren. Tack vare Jiray Seropian på M.O.A.S. har kebaben uppdaterats rejält.
Coronaviruset/covid-19Öppettider och meny kan ändras på kort tid. Titta alltid på restaurangens hemsida, Instagram eller Facebooksida för korrekt information. Anmäl gärna felaktigheter till oss.
Ordet kebab är arabiskt till ursprunget, men den rätt vi svenskar kallar kebab uppfanns av turkiska invandrare i Västtyskland på 1970-talet. Jiray Seropian har förmodligen ätit fler kebaber än någon annan, både på den svenska vischan och i världsmetropoler som Istanbul och Berlin. Efter att under flera år ha testat sig fram (och redovisat sina fynd på Instagramkontot Kebabspotting) har han sedan 2015 serverat stockholmarna världens kanske godaste kebab i lilla M.O.A.S. bredvid Le Nom och Babette på Roslagsgatan 6.
Varför går jag hit? Pizza är gott. Kvalitetspizza är godare.
Tips: Kolla gärna restaurangens hemsida http://meatonastick.se för att säkerställa öppettider och övrig information. Rapportera gärna eventuella felaktigheter till oss.